Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng kuah kemangi ala tin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng kuah kemangi ala tin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng kuah kemangi ala tin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bandeng kuah kemangi ala tin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bandeng kuah kemangi ala tin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bandeng Kuah Kemangi ala Tin memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng Kuah Kemangi ala Tin:
- Gunakan 1 kg bandeng bersihkan potong
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat besar potong
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 bh serai geprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Ambil 2 bh daun salam
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 3 gelas air panas
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh kemiri sangray
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas kunyit
Cara menyiapkan Bandeng Kuah Kemangi ala Tin:
- Cuci bandeng dan lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 15 menit. Kemudian bilas.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam, lengkuas. Tumis hingga bener - bener matang
- Masukkan air panas dan bandeng. Masak hingga bandeng matang.
- Tambahkan gula, garam, lada, daun bawang cabe rawit dan tomat serta kemangi. Aduk rata.
- Tambahkan dengan air jeruk nipis 2 sdm. Aduk dan angkat. Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Kuah Kemangi ala Tin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
