Capcay Kuah Kental
Capcay Kuah Kental

Sedang mencari ide resep capcay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah kental yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Kental memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kuah Kental:
  1. Ambil Udang secukupnya(bersihkan, buang kulitnya dan kerat bagian uratnya)
  2. Sediakan Bakso Sapi(iris sesuai selera)
  3. Gunakan 5 sdm Minyak Goreng
  4. Siapkan 2 sdm Tepung Maizena
  5. Sediakan 1/4 sdt Kaldu Jamur
  6. Sediakan 1 sdm Saus Tiram
  7. Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
  8. Sediakan 1 sdm Kecap Ikan
  9. Siapkan 1 sdm Minyak Wijen(optional)
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Ambil secukupnya Lada bubuk
  12. Gunakan secukupnya Gula putih
  13. Gunakan Sayuran : (iris sesuai selera)
  14. Gunakan Brokoli
  15. Sediakan Sawi Hijau
  16. Gunakan Sawi Putih
  17. Siapkan Wortel
  18. Gunakan Baby Corn
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah Kental:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lalu bawang bombay sampai tercium harum
  2. Masukan irisan Bakso, udang, lalu semua sayuran yang keras dulu, wortel, jagung, brokoli, sawi ijo, dan sawi putih. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, saos tiram, kecap ikan, lalu sedikit gula. Tambahkan sedikit air. Aduk sampai semuanya tercampur rata. Tambahkan lagi sedikit minyak wijen(optional) supaya lebih harum
  3. Masukan tepung maizena(yang sudah dicampur air) Aduk lagi sampai air menyusut. Koreksi rasa. Siap disajikan😘
  4. It's so yummy!!😋😋😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!