Anda sedang mencari inspirasi resep mujair bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mujair bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mujair bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mujair bumbu kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mujair bumbu kuning:
- Sediakan 3 ekor mujair
- Siapkan 1 telur ayam
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas (iris tipis)
- Ambil 6 cabe merah keriting (iris)
- Ambil 2 cabe rawit (iris)
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 300 ml air matang
- Gunakan secukupnya Garam,gula,kaldu jamur
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 2 kemiri (goreng)
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
Cara membuat Mujair bumbu kuning:
- Cuci ikan mujair, potong sesuai selera, ambil wadah, kocok lepas telur ayam, lumuri ikan dengan telur, lalu goreng hingga matang, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum,,masukkan lengkuas,daun jeruk,cabe iris, aduk rata.
- Tambahkan air sesuai selera,,masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan mujair,garam,gula,kaldu jamur,cabe rawit utuh,masak hingga mendidih,dan air mulai surut, icip rasa.
- Angkat dan sajikan,,mujair bumbu kuning siap dihidangkan,,selamat mencoba😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mujair bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
