Anda sedang mencari inspirasi resep sup ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup ikan bandeng memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ikan bandeng:
- Sediakan 500 gr ikan bandeng
- Ambil 4 siung bawang merah,iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 cm jahe,geprek
- Gunakan 1 serai, geprek
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 1 cm laos, geprek
- Ambil 3 helai daun bawang
- Ambil 2 buah cabe hijau besar, iris
- Siapkan Cabe orens sesuai selera untuk cemplungan
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan secukupnya Penyedal rasa
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Sup ikan bandeng:
- Siapkan ikan, marinasi dulu dengan perasan jeruk nipis -+15 menit kemudian cuci bersih
- Siapkan bahan lainnya
- Tumis bawang putih hingga setengah matang, lalu masukkan bawang merah, tumis hingga harum. Kemudian masukkan cabe, serai,jahe,laos, dan tomat
- Lalu masukkan bumbu halus dan aduk² hingga harum
- Setelah harum masukkan ikan bandeng, aduk²
- Lalu masukkan air. Dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih dan tunggu sebentar lalu matikan kompor, dan beri penyedap rasa. Tes rasa
- Sup ikan bandeng siap dihidangkan.. selamat menimmati🤤🤤🥘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
