Lagi mencari ide resep capcay kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kental yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kuah kental yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay kuah kental menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay kuah kental:
- Gunakan Wortel potong2
- Siapkan Cuwiwis potong2
- Ambil Sawi putih potong2
- Sediakan Kol iris2
- Sediakan Daun bakung seledri iris2
- Ambil Bawang merah 4 haluskan
- Sediakan Bawang putih 4 haluskan
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Merica secukupnya haluskan
- Gunakan Minyak wijen
- Gunakan Minyak sayur
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Tepung maizena 1sdm dikocok di 1 gelas air
- Ambil 1 butir Telur
Langkah-langkah menyiapkan Capcay kuah kental:
- Tumis bumbu halus lalu beri minyak wijen jika sudah harum msukan wortel dan air msak sampe wortel setengah matang
- Setelah itu msukan telor aduk2 rata..msukan cuwiwis kol, sawi putih daun bakung seledri, garam, prnyedap rasa
- Trakhir masukan tepung maizena yg sudah dicampur ssgelas air
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
