Sup Ikan Nila
Sup Ikan Nila

Anda sedang mencari ide resep sup ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ikan Nila menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ikan Nila:
  1. Sediakan 1 kg ikan nila merah
  2. Gunakan 4 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 cm jahe
  5. Ambil 5 cm kunyit
  6. Ambil 1 batang sereh
  7. Ambil 2 lembar daun salam (saya ga pakai)
  8. Gunakan 2 buah cabai merah keriting
  9. Ambil 2 ikat daun kemangi siangi
  10. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
  11. Sediakan 3 sdt merica
  12. Sediakan 2 sdt garam
  13. Siapkan 1 sdm gula pasir
  14. Ambil Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Nila:
  1. Ikan dibersihkan kemudian dikucurin jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit lalu cuci kembali. Lalu goreng setengah matang.
  2. Siapkan bawang merah dan putih, jahe, kunyit, sereh kemudian semua digeprek. Lalu siangi kemangi cuci bersih. Siapkan juga nanasnya. Sisihkan.
  3. Lalu tumis dengan sedikit minyak bawang merah dan putih, jahe, kunyit dan sereh yang sudah digeprek hingga harum. Lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan irisan cabai, lalu bumbuin. Sambil koreksi rasa.
  4. Setelah rasanya pas masukkan ikannya. Tunggu sampai kembali mendidih lalu masukkan kemangi dan nanas. Tunggu beberapa saat lalu sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!