Lele Goreng
Lele Goreng

Sedang mencari ide resep lele goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele Goreng:
  1. Sediakan 5 ekor lele
  2. Sediakan Bahan marinasi
  3. Ambil 2 sdt kunyit bubuk
  4. Ambil 3 sdt ketumbar bubuk
  5. Ambil 2 sdt garam
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 siung bawang merah
  8. Siapkan 2 buah kemiri
  9. Gunakan 250 ml air
Cara menyiapkan Lele Goreng:
  1. Uleg bawang merah,bawang putih, kemiri hingga halus.
  2. Ambil wadah untuk marinasi. Tuang air, tambahkan bahan halus, kunyit,ketumbar, garam. Aduk rata. Masukkan lele marinasi selama 45 menit
  3. Panaskan minyak dengan api sedang. Harus benar2 panas minyaknya supaya tidak meletup2 dan cukup untuk lele tercelup. Masukkan lele goreng hingga matang. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!