Resep Masakan

Lagi mencari ide resep 169. ikan lebam masak saus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 169. ikan lebam masak saus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 169. ikan lebam masak saus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 169. ikan lebam masak saus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 169. ikan lebam masak saus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 169. Ikan Lebam Masak Saus memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 169. Ikan Lebam Masak Saus:

1. Siapkan Bahan :
2. Sediakan 2 ekor ikan lebam
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
4. Sediakan minyak sayur untuk mengoreng dan menumis
5. Ambil 1 buah bawang bombay, iris
6. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
7. Ambil 2 buah cabai merah keriting, iris sedang
8. Ambil 1 batang daun bawang, potong sedang
9. Sediakan 3 batang saun seledri, potong sedang
10. Siapkan 5 buah cabai rawit utuh
11. Ambil 100 ml air putih
12. Ambil Bumbu halus :
13. Gunakan 5 buah cabai merah keriting
14. Sediakan 5 buah bawang merah
15. Siapkan 3 siung bawang putih
16. Sediakan 1 buah tomat
17. Gunakan Bumbu pelengkap :
18. Sediakan 3/4 sdt garam
19. Siapkan 1 sdt gula pasir
20. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
21. Ambil 2 sdm saus sambal
22. Gunakan 1 sdm saus tomat

Langkah-langkah menyiapkan 169. Ikan Lebam Masak Saus:

1. Cuci bersih ikan, beri air perasan jeruk nipis dan sedikit garam, sisihkan.
2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Blender bahan bumbu halus.
4. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah hingga wangi.
5. Lalu masukkan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan air, saus tomat dan saus sambal. Bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir.
6. Sambil diaduk masak hingga saus sedikit mengental, koreksi rasa jika sudah pas masukkan cabai rawit, potongan daun bawang dan seledri, aduk rata, matikan kompor.
7. Susun ikan dipiring saji, tuang saus diatasnya.
8. Ikan lebam masak saus siap untuk dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 169. Ikan Lebam Masak Saus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!