Anda sedang mencari ide resep pepes telur ikan manyung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telur ikan manyung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telur ikan manyung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes telur ikan manyung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes telur ikan manyung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Telur Ikan Manyung memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Telur Ikan Manyung:
- Gunakan 250 grm telur ikan manyung
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 batang bawang prei diiris"
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit (bisa dikurangi atau ditambah)
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 lmbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Telur Ikan Manyung:
- Cuci telur ikan manyung lalu tiriskan
- Campurkan bumbu yg sdh dihaluskan dg telur ikan manyung, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan telur ayam, aduk aduk hingga tercampur rata, Note: mengaduknya pelan" aja krn telur ikan manyun rentan meletus/pecah
- Koreksi rasa, klo rasa udh pas tambahkan irisan bawang prei aduk aduk lagi smpai tercampur rata
- Siapkan daun dan diatasnya dialasi plastik ambil 2 sdm adonan lalu dibungkus, begitu seterusnya sampai adonan habis
- Kukus sampai matang kurang lebih 20 menit, pepes ikan manyung siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Telur Ikan Manyung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
