Lagi mencari inspirasi resep roti pisang tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti pisang tanpa telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Roti pisang murmer tanpa telur enak lainnya. Seruni.id - Aktivitas membuat banana bread atau roti pisang kini tengah digandrungi banyak orang, apalagi di masa pandemi saat ini. Roti yang satu ini terbilang sangat mudah dibuat, karena tidak membutuhkan teknik yang rutimit atau bahan yang sulit ditemukan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti pisang tanpa telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti pisang tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti pisang tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Pisang tanpa Telur menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Pisang tanpa Telur:
- Siapkan Bahan Kering :
- Gunakan 250 gr Terigu protein sedang
- Gunakan 5 gr (1 sdt) Baking Soda
- Sediakan 5 gr (1 sdt) Baking Powder
- Siapkan 5 gr (1 sdt) Bumbu spekuk
- Ambil 5 gr (1 sdt) garam
- Ambil Bahan Basah :
- Ambil 200 gr (2 buah) pisang ambon matang (potong dadu)
- Sediakan 120 gr Gula kelapa (brown sugar)
- Sediakan 200 gr Plain Yogurt
- Siapkan 75 ml minyak sayur
- Ambil 150 ml air Yogurt
- Ambil Pelengkap :
- Ambil 50 gr Biji Pumpkin
- Gunakan 50 gr Biji Bunga Matahari
Jadi saya cari yang lain sikit. Haa terjumpa resepi apam pisang tanpa telur. Barulah nampak kelainan sikit dengan adunan kek pisang. Resep Roti lembut tanpa telur, susu, mentega.
Langkah-langkah membuat Roti Pisang tanpa Telur:
- Siapkan bahan-bahannya. Campur semua bahan kering dalam bowl. Campur bahan basah dalam bowl yang lain.
- Campur adonan kering dengan biji pumpkin dan biji bunga matahari, aduk rata.
- Aduk rata bahan basah dengan balon whisk.
- Campur bahan kering kedalam bahan basah, aduk balik dengan spatula.
- Masukkan kedalam loyang roti yg sudah dilapisi kertas baking. Panaskan oven 180°C selama 7 menit.
- Panggang dalam oven 180°C selama 1 jam. Test kematangan dengan tusuk sate, jika adonan tidak menempel, artinya sudah matang, angkat.
- Sajikan untuk sarapan, atau untuk teman minum teh / kopi.
Resep roti ini memakai resepnya youtuber Indonesia, mbak Nikmatul Rosidah. Lihat juga resep Roti sobek lembut (japanese milk bread) enak lainnya. Takde faktor 'wowww!', tapi kalau anda minum sama teh atau kopi panas, memang ngam dan sedap. Dalam resipi nanti che mat tulis pisang montel atau boleh guna pisang cavendish. Resepi roti jala yang saya kongsikan kali ini saya tidak menggunakan telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti pisang tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
