Lagi mencari inspirasi resep pindang ayam nenas khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ayam nenas khas palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ayam nenas khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang ayam nenas khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ayam nenas khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang ayam nenas khas palembang memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang ayam nenas khas palembang:
- Siapkan Ayam beberapa potong(saya paha 1 dada 2 yg sudah di ungkep ya)
- Sediakan Tomat setgh buah yg kecil, nanaas beli di abang2 rujak satu saja
- Sediakan 5 iris Cabe rawit setan
- Ambil Bawang putih 1 yg besar iris
- Siapkan Bawang merah 4 yg besar iris
- Gunakan 4 Daun salam
- Ambil 2 Daun jeruk
- Sediakan Lengkuas iris satu buah besar kelingking
- Siapkan Kunyit iri satu buah kelingking
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan 2 gelas Air
- Siapkan 1 sendok minyak samin(atau bebas)
Langkah-langkah menyiapkan Pindang ayam nenas khas palembang:
- Tumis bumbu bawang merah putih lengkuas cabe daun salam setelah bumbu harum, masukan ayam aduk2 sebentar agar meresap bumbu, setelah diaduk, masukan air
- Setelah air mendidih masukan tomat nanas garam, saya satu sendok, selera rasa menyesuaikan lidah ya, masak di api sedang kurang lebih 20 menit sampai 30, sampai tingkat kematangan daging yg di inginkan, sajikan dengan nasi hangat, mantab
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang ayam nenas khas palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!