Anda sedang mencari inspirasi resep 54.2020.soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 54.2020.soto mie bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Mie Bogor, ini lokasi di jalan Pahlawan Citeureup. Soto Mie Bogor, ini lokasi di jalan. On frame : siwon dan qonel kameramen : yogiekun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 54.2020.soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 54.2020.soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 54.2020.soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 54.2020.Soto Mie Bogor memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 54.2020.Soto Mie Bogor:
- Siapkan 250 gr daging sapi (rebus lalu potong-potong)
- Ambil 150 gr kikil sapi (rebus lalu potong-potong)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 3 cm jahe, memarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica (haluskan)
- Sediakan 1 liter air bersih
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan 150 gr mie kuning basah/kering (seduh air panas, tiriskan)
- Gunakan 50 gr bihun (seduh air panas, tiriskan)
- Gunakan 50 gr kol, iris halus
- Ambil 2 buah tomat, iris memanjang
- Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri, iris halus
- Sediakan 2 buah kentang kukus (potong sesuai selera)
- Sediakan secukupnya risol bihun goreng
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya emping
- Gunakan Kecap manis, sambal
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Soto mie Bogor ini lebih mirip mie kuah karena memakai campuran mie putih dan kuning yang disiram kaldu.
Langkah-langkah membuat 54.2020.Soto Mie Bogor:
- Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang merah. Tumis sampai layu. (Air rebusan kikil dibuang saja. Air rebusan daging akan dipakai untuk kuahnya)
- Didihkan kembali air kaldu sapi, jika kurang tambahkan sampai mencapai 1 liter air yg dibutuhkan. Tuang tumisan bawang putih dan bawang merah ke panci, masukkan juga sereh, lengkuas, daun jeruk, jahe, gula, garam, dan merica. Setelah mendidih, masukkan juga daun bawang dan seledri, aduk sebentar. Matikan kompor.
- Plating deh. Sajikan dengan semua bahan pelengkap yaa.
- Sajikan dengan emping, kecap, sambel, bawang goreng dan risol bihun. Saya ga pakai risol bihun dan emping, dah enak sekaliiiii😍.
- Selamat mencoba🙏😉
Bumbunya sederhana tetapi isiannya yang komplet bikin soto mie ini padat mengenyangkan. Sebagai isian dipakai daging sapi berlemak, kadang dicampur. It is an icon with title. Berita terkini Soto Mie Bogor - Resep Soto Mi Ini Bisa Jadi Ide Masakan Spesial Untuk Esok Hari! Gurih dan sedapnya Soto Mie Bogor sampai bikin sakit kepala hilang seketika setelah menyantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 54.2020.soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!