TIM IKAN PATIN BAWANG PUTIH Favorit Keluarga
TIM IKAN PATIN BAWANG PUTIH Favorit Keluarga

Anda sedang mencari ide resep tim ikan patin bawang putih favorit keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim ikan patin bawang putih favorit keluarga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tim ikan patin bawang putih favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tim ikan patin bawang putih favorit keluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tim ikan patin bawang putih favorit keluarga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan TIM IKAN PATIN BAWANG PUTIH Favorit Keluarga memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan TIM IKAN PATIN BAWANG PUTIH Favorit Keluarga:
  1. Siapkan 1 ekor ikan patin, belah melebar (+- 600-700 g)
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis & 1/2 sdt garam utk melumuri ikan
  3. Sediakan Bumbu Perendam:
  4. Gunakan 2 sdm minyak goreng + 1 sdm minyak wijen
  5. Gunakan 4 siung bawang putih, cincang
  6. Ambil 1 cm jahe, parut
  7. Sediakan 1 sdm saus tiram
  8. Siapkan 3 sdm kecap asin
  9. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Siapkan 1/4 sdt gula pasir
  12. Siapkan Taburan:
  13. Siapkan 2 cm jahe, iris korek api
  14. Ambil 2 bh cabe merah, iris korek api
  15. Siapkan 1 btg daun bawang, iris korek api
Cara menyiapkan TIM IKAN PATIN BAWANG PUTIH Favorit Keluarga:
  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam 15 menit, bilas.
  2. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih hingga kekuningan.
  3. Matikan api, masukkan sisa bumbu perendam lainnya. Aduk rata, lalu lumuri ke badan ikan minimal 20 menit.
  4. Letakkan ikan serta bumbu perendamnya dalam wadah tahan panas, taburi jahe dan cabe merah, kukus 20 menit.
  5. Beberapa menit sebelum matang, taburi daun bawang supaya warnanya tetap hijau cantik.
  6. Sajikan panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tim ikan patin bawang putih favorit keluarga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!