Anda sedang mencari inspirasi resep lele bersantan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bersantan pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini cara membuat mangut lele pedas yang luar biasa mudah dan enak. Resep lele mangut pedas ini menggunakan bahan yang mudah didapat. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bersantan pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele bersantan pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele bersantan pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele bersantan pedas memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele bersantan pedas:
- Gunakan 1 kg lele
- Siapkan 1/2 butir kelapa
- Gunakan 3 bamer
- Siapkan 3 baput
- Gunakan 4 bh cabe merah
- Gunakan 4 bh cabe rawit
- Ambil 2 bh cabe hijau
- Siapkan Garam
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 keping gula jawa
- Sediakan Air
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil *bumbu rendam lele
- Ambil 3 bh baput
- Ambil Garam
Sajian ini adalah bumbu dasar untuk membuat sayuran dengan kuah bersantan pedas. Kuah bersantan dan gurih, dengan tendangan trasi yang cukup terasa. Selain digoreng, lele yang Saya sebenarnya tidak suka dengan masakan pedas. Sedikit saja terkena pedas, perut seperti protes.
Cara menyiapkan Lele bersantan pedas:
- Bersihkan ikan lele dr kotorannya, sayat sayat pda tubuhny,
- Haluskan bumbu halus, tuang air, masukkan ikan lele, rendam beberapa mnit,
- Baru di goreng, angkat, dan sisihkan
- Parut kelapa, dan ambil santanny
- Iris baput, bamer dan cabe, tumis smpai harum, masukkan daun salam, lengkuas, gula jawa, aduk smpai gula meleleh,
- Masukkan santan, garam, baru kemudian ikan lele nya, tunggu smpai mndidih dan bumbu meresap,
- Cek rasa, matikan api,
- Sajikan,
Salah satunya menghindari makanan pedas dan bersantan. Mulai dari memilih jenis ikan lele, memilih bibit yang bagus, membuat kolam, memelihara sampai memanen. Terkait dengan rasa pedas yang kerap dicari pemain apabila tak ada, El Amin menyebut tidak. Termasuk makanan bersantan dan pedas karena pencernaannya bakal terganggu yang bisa berpengaruh pada bayinya. Begitu juga ikan dan telur asin serta makanan lain yang berbau amis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bersantan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
