Lagi mencari inspirasi resep ikan pari asap masak santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pari asap masak santan pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari asap masak santan pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan pari asap masak santan pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan pari asap masak santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Pari Asap Masak Santan Pedas:
- Sediakan 3 Buah Ikan Pari Asap
- Siapkan 3 Buah Tahu Segitiga Kuning
- Siapkan 1 Tangkai Sereh
- Siapkan 2 Daun Jeruk
- Siapkan 2 Daun Salam
- Ambil Secukupnya Lengkuas
- Sediakan 1 Buah Tomat
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 6 Cabai Rawit Merah
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Buah Kemiri
- Gunakan 1 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Siapkan Secukupnya Lada/Garam/Penyedap/Gula
Langkah-langkah membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Pedas:
- Uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam.
- Jika sudah wangi, masukkan air dan santan. Aduk aduk lalu beri penyedap, garam, gula, lada sesuai selera. Cek rasa.
- Jika sudah masukkan tahu dan ikan pari asapnya, biarkan bumbu meresap, jika sudah masukkan tomat potong, dan siap disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Pari Asap Masak Santan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!