Sedang mencari ide resep sarabba khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarabba khas makassar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sarabba khas makassar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sarabba khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sarabba khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sarabba Khas Makassar menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sarabba Khas Makassar:
- Sediakan 150 gram Jahe
- Sediakan 250 gram gula merah, saya gula aren
- Ambil 800 ml santan
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
Langkah-langkah membuat Sarabba Khas Makassar:
- Siapkan bahan. Masak air dan gula merah sampai meleleh. Sambil menunggu gula meleleh parut jahe.
- Setelah gula mencair masukkan jahe parut dan daun pandan masak sampai jahenya berasa.
- Masukkan santan dan merica bubuk aduk rata. Masak sampai mendidih, matikan kompor dan saring.
- Sajikan.
- Note : Sarabba bisa ditambah susu dan telur ayam kampung lebih nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sarabba Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!