Lagi mencari ide resep bolu gulung tanpa pengembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung tanpa pengembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung tanpa pengembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung tanpa pengembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ini resep pertama yang aku bagikan disini, Walaupun belum rapi bentuknya. Untuk pemula cukup senang krna hasil dan rasanya juga lumayan hihi. Suami suka sekali dg bolu gulung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu gulung tanpa pengembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu gulung tanpa pengembang memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu gulung tanpa pengembang:
- Gunakan Bahan kering :
- Siapkan 45 ml (3 sdm) susu
- Gunakan 35 ml (2 sdm) + 1 sdt) minyak goreng
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt pasta vanilla
- Sediakan 30 g (3 sdm) + 2 sdt) tepung protein sedang
- Siapkan 30 g (4 sdm) tepung maizena
- Gunakan 3 kuning telur
- Ambil Bahan basah :
- Gunakan 3 putih telur
- Siapkan 1/2 sdt air lemon
- Gunakan 60 g (4 3/4 sdm) gula
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Don't Forget Likes,Shares And Comments. Press The bell Button,So You Don't Miss The Latest Video From "Ulis Kitchen" Jangan lupa like,share and comment. Salah satu resep bolu gulung legendaris yang mudah dan pasti bikin ketagihan yaitu BOLU GULUNG MOCCA NOUGAT Bolu Gulung Legendaris yang hingga saat ini masih banyak disukai dan model dan citarasanya khas.
Langkah-langkah membuat Bolu gulung tanpa pengembang:
- Campur bahan kering, aduk sampai rata dan tidak ada gumpalan, sisihkan dulu
- Kocok adonan basah sampai berbusa dengan kecepatan rendah
- Tambahkan air lemon dan kocok lagi, air lemon berfungsi untuk menstabilkan kocokan putih telur, bisa diganti dengan cream of tar tar atau cuka.
- Masukkan 60gr gula yang dimasukkan dalam 3 tahap, ini dikocok sampai medium peak, (ketika adonan diangkat sudah bisa tegak, tapi ujungnya masih melengkung
- Masukkan adonan kering ke adonan basah aduk secara pelan pelan dan pastiin semuanya sudah tercampur rata
- Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak atau beri baking paper, tuangkan perlahan lahan dan ratakan, ketuk ketuk supaya gelembung keluar.
- Sebelumnya panaskan loyang, setelah itu masukkan adonan dan panggang disuhu 160-170c sampai 15-20 menit, cukup sampai atasnya membal sampai ditekan, kalau udah mateng ketuk ketuk supaya tidak menyusut saat dingin
- Taruh baking papper / kain dibawah dan dibalik setelah itu olesi dengan selai, dan gulung secara perlahan supaya mudah digulung, tunggu beberapa menit, setelah itu siap disajikan
- Penulisan step by stepnya masih tidak sistematis karna masih baru dalam hal menulis resep di Cookpad
Untuk membuat nougatnya bisa dilihat divideo sebelumnya ya teman-teman, yuu kita buat tanpa pengembang supaya lebih sehat😃 This video is unavailable. Watch Queue Queue bolu tanpa pengembang. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai : bolu tanpa pengembang, bolu tanpa pengembang, bolu tanpa pengembang dan pelembut, bolu tanpa pengembang dan mixer, bolu tanpa pengembang kue, resep bolu tanpa pengembang, bolu gulung tanpa pengembang, bolu kukus tanpa pengembang kue, bolu tanpa telur dan pengembang, bolu pisang kukus tanpa pengembang, bolu kukus tanpa. Nah, kalau teman-teman ingin membuat bolu kukus di rumah, cari tahu dulu apa penyebab bolu kukus tidak mekar, yuk! Salah satu bahan yang bisa digunakan sebagai pengembang bolu kukus adalah soda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung tanpa pengembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
