Sedang mencari ide resep tuna fillet saus tiram dan kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna fillet saus tiram dan kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna fillet saus tiram dan kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna fillet saus tiram dan kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna fillet saus tiram dan kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Fillet Saus Tiram dan Kemangi memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Fillet Saus Tiram dan Kemangi:
- Sediakan 250 g tuna fillet
- Siapkan Secukupnya air lemon/jeruk nipis peras
- Gunakan Sejumput lada bubuk
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm mentega (ganti minyak goreng)
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 cabe merah, buang biji (resep asli paprika)
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Sedikit air
- Siapkan 1 sendok maizena
- Sediakan 1 ikat daun kemangi (tambahan dari saya)
Cara membuat Tuna Fillet Saus Tiram dan Kemangi:
- Siapkan semua bahan (iris halus bawang-bawangan dan iris kasar cabe merah). Potong-potong tuna fillet, kucurkan dengan perasan lemon/jeruk nipis dan bubuhi lada bubuk. Diamkan 10-15 menit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan cabe.
- Lalu tambahkan minyak wijen, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir, dan daun salam. Masukkan tuna, aduk merata. Tambahkan air. Tutup hingga tuna matang.
- Masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air, aduk sebentar hingga kuah mengental. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Fillet Saus Tiram dan Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
