Lagi mencari ide resep telur mata sapi masak kuning tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur mata sapi masak kuning tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi masak kuning tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur mata sapi masak kuning tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Telur Mata Sapi Masak Kuning Tanpa Santan enak lainnya. Bagi kamu yang masih belum bisa juga membalikkan telur mata sapi tanpa memecahkan kuningnya, ada tips lain yang lebih mudah–saya juga suka mempraktikkannya, lho. Caranya, pecahkan telur tepat di tengah teflon, masak dengan api kecil, dan tutup.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur mata sapi masak kuning tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Mata Sapi Masak Kuning Tanpa Santan memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Mata Sapi Masak Kuning Tanpa Santan:
- Ambil 8 butir telur
- Sediakan 5 buah cabai keriting merah
- Sediakan 5 buah cabai keriting hijau
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kencur
- Ambil 1 ruas kunyit
Lihat juga resep Sayur tahu telur bumbu kuning enak lainnya. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental, tetapi masih cair. Mempelajari cara memasak telur mata sapi over easy ternyata mudah! Hal yang Anda butuhkan hanyalah penggorengan, sedikit mentega, dan beberapa butir telur.
Cara menyiapkan Telur Mata Sapi Masak Kuning Tanpa Santan:
- Siapkan semua bumbu, cuci bersih. Haluskan bumbu halus.
- Goreng telur mata sapi satu per satu.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus. Tambahkan bumbu lainnya, aduk rata sampai harum.
- Masukkan air. Aduk rata, tunggu sampai air mendididih. Cek rasa.
- Masukkan telur satu per satu, ditata sedemikian rupa agar telur terbenam kuah.
- Masak sampai mendidih kembali dan jangan dibolak-balik. Cukup diguyur-guyur menggunakan sendok kuah sampai air agak menyusut.
- Siap dihidangkan.
Salah satu contohnya telur, ayam , urab, balado , empal, gorengan kacang atau sambal kentang. Hanya saja sebagian orang yang menghindari beberapa olahan santan, kurang menyukai nasi kuning karena mengandung bahan santan. Lihat juga resep 💜SAYUR SANTAN TELOR TAHU TERONG💜 enak lainnya. Selanjutnya, masak hingga putih telur semakin padat, namun kuning telur masih dalam keadaan terjaga. Jangan gunakan spatula untuk mengaduk-ngaduknya saat membuat telur mata sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Mata Sapi Masak Kuning Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
