Mangut ikan asap manyung
Mangut ikan asap manyung

Sedang mencari inspirasi resep mangut ikan asap manyung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan asap manyung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan asap manyung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mangut ikan asap manyung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut ikan asap manyung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan asap manyung memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut ikan asap manyung:
  1. Sediakan 4 potong ikan manyung asap
  2. Ambil 8 tahu goreng
  3. Sediakan 500 ml santan
  4. Gunakan sesuai selera Daun kemangi
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Siapkan secukupnya Gula pasir
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Ambil 7 siung bamer
  9. Siapkan 5 baput
  10. Ambil 11 cabai setan
  11. Gunakan 1 sdt merica
  12. Gunakan 2 kemiri
  13. Gunakan 2 kunyit
  14. Ambil 1 jahe
  15. Ambil Bumbu cemplung:
  16. Ambil 2 Batang sereh
  17. Ambil 2 lembar daun salam
  18. Gunakan 1 ruas lengkuas
  19. Sediakan 3 lembar daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan asap manyung:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum kemudian masukan lengkuas sereh salam daun jeruk dan aduk aduk sampai layu
  3. Masukan santan tunggu sampai mendidih baru masukan tahu dan ikan asapnya tunggu 5menit
  4. Masukan kemangi aduk perlahan
  5. Tes rasa kalau sudha pas matikan api dan siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut ikan asap manyung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!