Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu (tanpa bambu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu (tanpa bambu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tapi selama tinggal disawangan ini belum pernah ketemu sama tukang kue putu ayu itu. Jadi coba bikin aja pake resepnya : Bunda_Nafisha.jadi sih tapi. Hallo guys, semoga kalian terhibur dengan konten kami.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu (tanpa bambu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu ayu (tanpa bambu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu ayu (tanpa bambu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu (tanpa bambu) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Putu Ayu (tanpa bambu):
- Gunakan 250 gram tepung beras
- Siapkan 100 gram tepung ketan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 225 ml jus pandan (kalo saya masih bersisa)
- Gunakan Isian:
- Ambil 3 keping gula merah (sisir)
- Ambil Taburan:
- Sediakan Secukupnya kelapa parut+ sejumput garam (kukus 5 menit
Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda. Dulu, saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di depan rumah. Sayang sekali saat ini penjaja kue putu bambu sudah sulit ditemukan. Nah, untuk melepas kangen rasa kue putu bambu ini, ikuti resep kue putu bambu berikut ini.
Cara menyiapkan Putu Ayu (tanpa bambu):
- Dalam wadah, campur tepung beras, tepung ketan dan garam. Aduk rata. Lalu tuang jus pandan sedikit demi sedikit. Aduk sembari di remas dengan tangan sampai tepung menggerindil.
- Setelah itu, saring campuran tepung tadi. (ini ga boleh di skip, agar nntinya tidak bantat)
- Siapkan cetakan putu, isi setengah dengan adonan tepung, lalu isi dengan gula merah, dan tutup lagi dengan tepung hingga penuh. (jangan terlalu di padatkan ya) lakukan hingga selesai.
- Panaskan kukusan slama 10 menit(lapisi tutup dgn serbet). Kemudian kukus putu selama 10-15 menit hingga matang.
- Sajikan bersama taburan kelapa parut kukus. Enak di sajikan hangat.
Tak perlu repot menyiapkan cetakan bambu seperti di penjaja aslinya. Resep Putu Ayu Pandan Kelapa - Lihat list resep kue yang sudah saya bagikan ternyata kebanyakan cake dan puding kekinian ya. Sampai hampir lupa mempopulerkan kembali kue basah tradisional yang banyak di sukai masyarakat Indonesia. Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Keunikan kue putu adalah saat dimasak mengeluarkan suara seperti peluit dan uap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu ayu (tanpa bambu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
