Sedang mencari inspirasi resep tempe tempura (tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tempura (tanpa telur) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakso tempe saus teriyaki enak lainnya. Tempura adalah makanan Jepang berupa seafood dan sayur-sayuran yang dicelupkan ke dalam adonan tepung terigu dan telur yang diencerkan, kemudian digoreng krispy. Di Indonesia makanan ini bisa dikatakan sebagai makanan goreng tepung, namun diolah dengan cara menggoreng secara deep fry, sehingga makanan akan terasa renyah saat digigit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tempura (tanpa telur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe tempura (tanpa telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe tempura (tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Tempura (tanpa telur) memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Tempura (tanpa telur):
- Ambil 1 papan tempe, iris memanjang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu
- Sediakan 3 sdm tepung roti
- Gunakan Minyak goreng
Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta. Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula supaya lebih awet. Baca juga: Tips Masak Murah untuk Keluarga, Coba Variasi Tempe, Tahu, dan Telur Namun banyak orang gagal membuat tempe krispi yang ideal. Bahkan telah menggunakan banyak sekali telur agar ia bertambah kriuk.
Cara menyiapkan Tempe Tempura (tanpa telur):
- Pertama kita buat bumbu tempe goreng dulu: haluskan bawang putih dan ketumbar, beri sedikit air. Rendam tempe dalam air bumbu selama -+10 menit.
- Siapkan bahan pencelup/ tepung basah: masukkan tepung bumbu dalam wadah, beri sedikit air (tidak terlalu kental, tidak terlalu encer).
- Angkat tempe dari air rendaman bumbu. Celup dalam tepung basah, balur dengan tepung roti sampai tertutup rata.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.
- Angkat. Sajikan.
- Selamat menikmati bersama keluarga tercinta ❤
Nah berikut adalah tips bagi anda yang ingin membuat nugget tempe krispi tanpa telur. KOMPAS.com - Tiga bahan makanan sederhana berupa tempe, tahu, dan telur bisa jadi andalan selama masa pandemi. Harganya yang murah, rasanya yang enak, dan bergizi menjadi alasan tempe, tahu, dan telur bisa jadi lauk andalan. Namun lama kelamaan rasanya akan mudah bosan juga jika terus menerus mengolah tempe, tahu, dan telur dengan cara yang itu-itu saja. Tumis daging sapi tanpa minyak hingga agak kecokelatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Tempura (tanpa telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!