Lagi mencari ide resep semur daging pedas tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging pedas tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Semur daging pedas tanpa santan. Niatnya pengen bikin rendang tapi ga punya santan, dg bumbu seadanya jadinya ini dh😀 Alhamdulillah. Lihat juga resep Semur Bandeng Tahu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging pedas tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging pedas tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging pedas tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging pedas tanpa santan menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur daging pedas tanpa santan:
- Ambil 500 gr daging, potong ukuran sedang (kotak)
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 10 bh cabai merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah uk besar
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 3 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1 sendok makan gula merah (sy pakai brown sugar bubuk)
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis (bahan langka, di hemat hemat😀)
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa (saya pakai merk sarap Maggie)
Kemudian, dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya.
Langkah-langkah membuat Semur daging pedas tanpa santan:
- Hancurkan lengkuas, jahe, bw merah, bw putih, tomat, kemiri dan cabai (saya blender kasar)
- Tumis bahan yg sudah dicampurkan sampai harum
- Masukan daun salam dan daun jeruk, aduk
- Masukan daging, aduk, setelah merata masukan air matang 375cc (3gelas)
- Setelah 30 menit, masukan gula, kecap dan penyedap
- Tes rasa, diamkan dg ditutup sampai air menyusut, bila dirasa daging msih kurang empuk tambahkan air panas
- Setelah air menyusut, tunggu sampai suhu tidak terlalu panas, hidangkan
Resep Semur Daging Sapi Pedas Gurih Resep semur daging sapi yang terakhir yakni semur daging sapi dengan rasa pedas gurih.anda bisa mencoba membuat resep semur daging sapi yang pedas gurih ini. Faktor utama dalam pembuatan semur daging ini adalah perpaduan bumbu yang digunakan harus pas agar citarasa nikmat dan enak. KOMPAS.com - Semur daging kambing bisa menjadi alternatif olahan kambing tanpa santan. Coba rasakan perpaduan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh dan pala pada semur. Agar kuah semur daging kental dan lebih nikmat, campurkan dengan bubuk beras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging pedas tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
