Lagi mencari inspirasi resep bubur gunting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur gunting yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur gunting, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur gunting yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur gunting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Gunting memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Gunting:
- Gunakan 100 gr bubur gunting
- Ambil 100 gr gula merah (sisir)
- Sediakan 2 Sdm gula putih (jika kurang manis bisa ditambah lagi)
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas) (me 2 telur)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1000 ml air santan (250gram kelapa + air)
- Ambil 2 batang daun pandan (ikat simpul)
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Gula merah
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Gunting:
- Siapkan bahan - bahan
- Rebus air, daun pandan dan gula merah sampai gula merahnya larut, masukan bubur guntingnya, aduk rata.. dalam wadah lain kemudian kita bikin santan
- Dalam wadah lain kita bikin santan dari kelapa yg Sdh diparut, kemudian kocok telur
- Campurkan kocokan telur dengan santan,aduk hingga tercampu rata
- Jika sudah mendidih rebusan gula merah tadi, masukkan campuran telur dan santan, aduk cepat
- Masukan gula pasir dan garam, sambil terus di aduk biar santan nya tidak pecah, cek rasa biarkan sampai matang, jika sudah, matikan kompor
- Bubur Gunting siap di santap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Gunting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
