Sedang mencari inspirasi resep ayam pop khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop khas minang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop khas minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pop khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop Khas Minang memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Pop Khas Minang:
- Sediakan 2 kg ayam (paha + sayap)
- Sediakan Air kelapa dari 2 butir kelapa
- Sediakan 10 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Ayam Pop Khas Minang:
- Siapkan semua bahan2nya. Cuci bersih ayam dan sisihkan..siapkan bumbu2..lalu masukan dalam blender bumbu yg akan dihaluskan beri sedikit air
- Masukan air kelapa dalam penggorengan..masukan serai yg sdh diiris serong..daun salam..lengkuas..dan daun jeruk..lalu masukn bumbu yg sdh dihaluskan aduk rata dan masukan ayam nnya sampai terendam semua
- Masak hingga matang..hingga air menyusut..siapkan minyak goreng hingga panas
- Celupkan ayam kurang lebih 15 detik cm sampai mengkilat saja..angkat dan tiriskan..dan siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
