Cireng Nasi sambal rujak
Cireng Nasi sambal rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng nasi sambal rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi sambal rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi sambal rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng nasi sambal rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng nasi sambal rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Nasi sambal rujak menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Nasi sambal rujak:
  1. Sediakan 1 piring nasi (±200 gram)
  2. Sediakan 1/4 tepung tapioka
  3. Ambil 2 batang daun bawang
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  6. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  7. Sediakan Kuah sambal rujak:
  8. Sediakan 4 buah cabai rawit merah
  9. Gunakan 1 buah asam Jawa
  10. Ambil 2 keping gula merah
  11. Ambil 1 sdt terasi bakar
  12. Siapkan Secukupnya garam
  13. Siapkan secukupnya Air hangat
Cara menyiapkan Cireng Nasi sambal rujak:
  1. Rendam nasi ± 10 menit lalu buang air nya, haluskan bawang putih
  2. Blender nasi sampai lembut, lalu potong-potong daun bawang
  3. Kemudian aduk semua bahan cireng, masukkan sagunya bertahan ya jangan sekaligus. Lalu goreng dengan api sedang saja jangan gede² nanti cireng nya menggelembung
  4. Balik cireng lalu goreng sampai matang. Jadi banyak kan
  5. Untuk kuah sambal nya siapkan semua bahan lalu uleg cabe dengan garam iris gula merah masukkan ke dalam mangkuk sirang dengan air hangat
  6. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng nasi sambal rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!