Sedang mencari inspirasi resep putu mayang (tanpa cetakan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang (tanpa cetakan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang (tanpa cetakan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang (tanpa cetakan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep cara membuat putu mayang, tidak perlu punya cetakannya ya. Hasilnya itu tetap cantik tampilannya, rasanya enak dan manis. Jika buat di rumah, sebaiknya bikin secukupnya ya, sebab makanan ini bisa basi hanya seharian.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu mayang (tanpa cetakan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Mayang (Tanpa Cetakan) memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Putu Mayang (Tanpa Cetakan):
- Gunakan Bahan putu Mayang:
- Sediakan 225 gr tepung beras
- Sediakan 25 gr tapioka
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 300 ml santan (me: 25gr fiber creme + air = 300ml)
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Bahan kinca:
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1/2 garam halus
- Gunakan 175 gr gula merah/aren, iris2
- Gunakan 400 ml santan (me: 50gr fiber creme + air = 400ml)
Ada cerita di balik jajanan cantik ini. Tp sayangnya gak setiap saat sy bisa makan atau jajan putu mayang. Pattola/Petulo/Putu Mayang (tanpa cetakan) Diana Endri Rosisca Sidoarjo (asal Situbondo). Cetak dg cetakan petulo atau bisa dg plastik segitiga, atau spuit yg di masukkan ke dlm plastik segitiga.
Cara membuat Putu Mayang (Tanpa Cetakan):
- Rebus semua bahan kinca, lalu saring. Dinginkan.
- Campur tepung beras, garam dan air hingga tidak ada gumpalan. Kalo perlu disaring. Lalu panaskan di atas api kecil hingga menggumpal. Tambahkan tepung tapioka sedikit2 sambil di aduk terus. Matikan api. Dinginkan.
- Setelah dingin, bagi 3 adonan. Yg satu biarkan putih, yang 2 beri warna sesuai selera. Masukan adonan ke plastik segitiga. Gunting ujungnya.
- Semprotkan di atas daun pisang yg sudah di oles minyak tipis2. Lakukan sampai seluruh adonn habis.
- Panaskan kukusan, lalu kukus adonan 10 menit. Angkat.
- Sajikan dengan saus kinca.
- Salah satu kuliner Betawi yang saya suka👍
Masukkan adonan ke dlm plastik segitiga, kemudian semprotkan di atas daun pisang.lakukan sampe semua adonan habis.. Dalam panci, masukkan tepung beras + gula + garam dan santan, aduk rata, masak dengan api kecil hingga mengental dan menggumpal. Jajanan tradisional itu memang menggoda ya tapi sekarang udah jarang yang jual. Nah dapur mini lagi coba bikin nih kue putu mayang tanpa cetakan. Harga Cetakan Kue Putu Mayang terbaru - Jika Anda ingin membeli Cetakan Kue Putu Mayang namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Cetakan Kue Putu Mayang murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu mayang (tanpa cetakan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
