Lagi mencari inspirasi resep donat tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tanpa telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Donat identik dengan bahan utama yaitu mentega, terigu, dan telur. Namun, kamu bisa membuat donat tanpa telur. Donat menjadi salah satu camilan yang disukai banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Tanpa Telur memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Tanpa Telur:
- Gunakan 250 gr terigu segitiga
- Siapkan 2 sdm gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 125 ml air
- Siapkan 2 sdm margarin
- Ambil Topping
- Sediakan Gula halus
- Ambil Kayumanis bubuk (optional)
Lihat juga resep Donat tanpa kentang, tanpa telur dan tanpa margarin (recook resep arie susilowati) enak lainnya. Resep Donat Tanpa Telur - Iseng-iseng lihat postingan donat tanpa telur dan kentang di grup masakan. Jadi penasaran dan ingin coba buat di rumah. Katanya walaupun tanpa telur dan kentang hasil donatnya tetap enak dan empuk.
Cara menyiapkan Donat Tanpa Telur:
- Campur semua bahan kecuali margarin, ulen hingga setengah kalis
- Masukkan margarin, ulen lagi sampe kalis. Tutup serbet bersih diamkam hingga mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, timbang sama besar, bulatkan kemudian bentuk sesuai selera. Diamkan lagi sampai adonan siap digoreng.
- Goreng hingga matang usahakan sekali balik saja agar donat tidak berminyak.
- Donat siap disajikan…
- Note: Lamanya proofing berbeda-beda sesuai dengan suhu ruang ditempat masing² ya, kalo pas cuaca panas adonan akan lebih cepat memgembang dibanding pas cuaca dingin.
Lumayan kan bisa buat cemilan murah meriah saat musim hujan begini. Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula. Namun, saat ini tak jarang banyak juga yang menambahkan kentang kukus kedalam adonannya. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Walaupun nampak mudah, sebenarnya ada beberapa masalah yang biasa dihadapi masa nak membuat donut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
