Lagi mencari inspirasi resep wedang semlo khas jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang semlo khas jogja yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang semlo khas jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wedang semlo khas jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wedang semlo khas jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wedang Semlo Khas Jogja memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wedang Semlo Khas Jogja:
- Sediakan 5 buah pisang(pisang uli)
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis,peras airya
- Siapkan 2 batang kayu manis
- Gunakan 2 sendok gula pasir
- Ambil 1/2 bulat gula merah
- Sediakan 1 cm jahe,geprek
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan Sejumput garam
Cara membuat Wedang Semlo Khas Jogja:
- Rebus air+gula merah,hingga gula larut.Tambahkan jahe,kayu manis,garam,potongan jeruk nipis.koreksi rasa
- Tambahkan potongan pisang.masak lagi hingga pisang sedikit lunak,agar rasa meresap kedalam pisang.sajikan hangat.saring terlebih dahulu airnya sebelum dituang dlm gelas
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat wedang semlo khas jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
