Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning
Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan gabus bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan gabus bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan gabus bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan gabus bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan gabus bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 4 ekor ikan gabus uk sedang (bersihkan dan cuci)
  2. Siapkan 1 ikat kemangi (petik daunnya)
  3. Sediakan 2-3 buah tomat (iris)
  4. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Sediakan 7 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Ambil 3 butir kemiri
  9. Ambil 1/2 ruas kunyit
  10. Gunakan 1/2 sashet terasi abc
  11. Sediakan 1/2 ruas laos
  12. Sediakan Pelengkap
  13. Ambil Daun pisang
  14. Ambil Tusuk gigi
Cara menyiapkan Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning:
  1. Ikan yg sudah dicuci bersih beri dg sedikit asam jawa dan diamkan sekitar 5-10menit
  2. Ulek bumbu, garam dan penyedap rasa hingga halus
  3. Masukkan ikan gabus, bumbui secara merata
  4. Siapkan daun pisang, letakkan ikan gabus, beri daun kemangi dan irisan tomat, kemudian bungkus tusuk kedua sisinya dg tusuk gigi
  5. Panaskan kukusan terlebih dahulu, kemudian kukus selama 20menit
  6. Jika sudah dikukus baru dibakar diteflon hingga kulit daun pisangnya agak kecokelatan/gosong sedikit. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!