Sedang mencari ide resep ikan tongkol dicabein yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol dicabein yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol dicabein, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol dicabein yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol dicabein yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Dicabein memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tongkol Dicabein:
- Sediakan 20 potong ikan tongkol iris
- Siapkan 1/2 gelas air
- Sediakan 1 buah tomat agak besar
- Ambil 7 buah cabe merah besar
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Ambil 1 bt kemiri
- Siapkan 1 bt sereh ambil bagian putihnya saja
- Sediakan Seiris jahe
- Ambil 3 lb daun jeruk
- Gunakan 2 lb salam
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Dicabein:
- Cuci ikan,lalu goreng 1/2 kering saja,tiriskan dan sisihkan
- Iris tipis sereh,sisihkan
- Buang biji cabe merah,lalu haluskan bersama bumbu yg lain,bw putih,merah,cabe kriting,tomat,jahe,kemiri,lalu tumis hingga harum,masukan daun salam,jeruk,sere,sambil aduk trs hingga rata,beri air,lalu gula garam,kaldu jamur,tes rasa,masukan ikan,aduk agar bumbu merata dan meresap,matikan api,siap dihidangkan,agar lebih sedap,taburi bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Dicabein yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
