Lagi mencari ide resep olahan ikan~pepes pindang kedondong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal olahan ikan~pepes pindang kedondong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari olahan ikan~pepes pindang kedondong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan olahan ikan~pepes pindang kedondong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah olahan ikan~pepes pindang kedondong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong:
- Gunakan 1 keranjang pindang
- Gunakan 4 buah kedondong
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 7 buah Caberawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya lengkuas, kencur, kunyit
- Ambil Secukupnya kemiri & ketumbar
- Gunakan Secukupnya gula, garam, penyedap
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus pepesnya
- Siapkan Tusuk gigi untuk merekatkan daun pisang
Cara membuat Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong:
- Kupas buah kedondong kemudian Cuci bersih dan serut buah kedondong
- Ulek halus semua bumbunya dan campur dg serutan buah kedondong tadi
- Siapkan daun pisang, letakkan 2 ekor pindang diatasnya dan letakkan bumbu nya menutupi ikan pindang kemudian tutup daun pisang dengan perekat tusukan
- Kukus kurang lebih 30 menit tp sebelum itu panaskan kukusan terlebih dahulu ya
- Jika sudah selesai, bakar pepesan yg sudah dikukus tadi, tujuannya agar rasa nya enak.jangan lupa di bolak balik ya agar merata
- Pepes Pindang Kedondong siap dihidangkan 😍😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
