Sedang mencari ide resep lele goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Goreng menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Goreng:
- Gunakan 2 ekor lele
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Sedikit air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Lele Goreng:
- Cuci bersih lele yang akan digoreng.
- Uleg dahulu bawang putih, ketumbar, garam, dan kunyit. Beri sedikit air untuk baluran.
- Masukkan lele yang telah dibersihkan ke dalam bumbu baluran. Tunggu hingga 15 menit.
- Siapkan wajan dan beri secukupnya minyak untuk menggoreng. Jika sudah panas segera masukkan lele. Tunggu hingga keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
- Dapat disajikan dengan sambal terasi, tapi karena ini buat bocil 3th cukup pakai sayur aja 😅😅😅
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
