Sedang mencari inspirasi resep tumis uta maju / tumis daging menjangan/rusa khas bima yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis uta maju / tumis daging menjangan/rusa khas bima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis uta maju / tumis daging menjangan/rusa khas bima, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis uta maju / tumis daging menjangan/rusa khas bima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis uta maju / tumis daging menjangan/rusa khas bima yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima:
- Ambil 500 gr daging menjangan kering
- Ambil 7 siung bawang merah dirajang
- Gunakan 5 siung bawang putih dirajang
- Sediakan 3 buah tomat
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 1 buah jeruk sambal
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan Catatan
- Gunakan Jangan tambahkan garam krn daging menjangan sudah diasinkan
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Uta maju / Tumis daging menjangan/rusa khas Bima:
- Cuci bersih daging menjangan kemudian disuwir2
- Rajang semua bumbu
- Tumis semua bumbu hingga layu
- Tambahkan daging menjangan aduk hingga rata,tambahkan air perasan jeruk dan gula secukupnya
- Tumis daging menjangan siap disantap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis uta maju / tumis daging menjangan/rusa khas bima yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
