Sedang mencari ide resep lele kuah bakso ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele kuah bakso ikan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dan beberapa bumbu lainnya seperti bawang putih, telur, merica dan garam sesuai dengan kebutuhan. Jika anda mulai bosan menikmati bakso ikan lele dengan kuah atau bakso yang dicampur kedalam masakan. Sekarang sajikan bakso lele dengan kuah, bisa disiram atau juga dipisah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele kuah bakso ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele kuah bakso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele kuah bakso ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lele kuah bakso ikan menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele kuah bakso ikan:
- Gunakan 2 ekor lele
- Siapkan 1 buah Wortel
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 5 buah bakso ikan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya Gulgar
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan 1 sdt mentega
- Ambil Jeruk nipis
Kuah bakso ikan nya merah gaess Rasa nya sudah pasti segar Yuk dicoba resep nya. Cara membuat: - Bumbui air didihan membuat bakso ikan dengan batang daun bawang, lada dan garam secukupnya, serta kecap ikan secukupnya. Sekarang sajikan bakso lele dengan kuah, bisa disiram atau juga dipisah. Anda juga bisa menambahkan sawi, daun selderi dan bawang goreng untuk menambah rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Lele kuah bakso ikan:
- Cuci bersih lele, lalu potong kecil2. Buang bagian kepala (saya 1 ekor lele jd 4-5 potong)
- Iris baput, kunyit dan geprek jahe
- Didihkan air, masukan baput, kunyit, jahe dan daun salam. Lalu masukkan wortel dan lele.
- Setelah Wortel setengah matang, masukan bakso ikan, gulgar dan merica. Masak sampai lele dan wortel matang.
- Cek rasa, setelah oke, masukkan irisan daun bawang. Biarkan mendidih sebentar lalu matikan kompor.
- Ketika hendak disajikan, tambahkan perasan jeruk nipis dalam mangkuk saji. Sup lele kuah bakso ikan siap untuk disajikan :)
Tapi anda belum pernah menyantap bakso dari ikan lele apalagi anda membuatnya. Bakso lele dengan kombinasi kuah Tomyam. Lihat juga resep Cah pakcoy bakso kuah enak lainnya. Meski masih termasuk jenis ikan, lele masih jarang digunakan sebagai bahan baku bakso. Padahal rasanya gak kalah enak, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele kuah bakso ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
