Bolu Kukus Mekar tanpa Soda
Bolu Kukus Mekar tanpa Soda

Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus mekar tanpa soda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar tanpa soda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini aku bikin BOLU KUKUS MEKAR SEMANGKA yang super lembut walaupun tanpa soda lho. Bolu kukus ini bisa mekar cantik tanpa soda. Penggunaan air bisa diganti santan atau susu cair ya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar tanpa soda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus mekar tanpa soda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus mekar tanpa soda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Mekar tanpa Soda menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Mekar tanpa Soda:
  1. Siapkan 2 butir telur ayam
  2. Gunakan 250 g tepung terigu
  3. Gunakan 250 g gula (jika tdk suka terlalu manis 200g)
  4. Siapkan 1 sdt sp/ovalet
  5. Ambil 1/2 sdt vanili
  6. Siapkan 150 ml air
  7. Siapkan sesuai selera Pewarna makanan

Almh ibu saya kalau ada hajatan atau ada acara apa-apa di rumah beliau selalu membuat bolu kukus mekar tapi menggunakan soda, berhubung saya Ndak suka soda maka saya. Walopun tetep enak dan lembut sih. Nah ini nyobain bikin lagi pake susu cair dan sedikit baking powder alhamdulillah. Bolu Kukus Mekar dan Lembut tanpa Soda

Cara menyiapkan Bolu Kukus Mekar tanpa Soda:
  1. Metode all in one: mixer kecepatan tinggi semua bahan sampai kental berjejak (klo' mixer diangkat adonan g gampang jatuh, wajib)
  2. Bagi adonan sesuai selere/sesuai warna yg diinginkan
  3. Siapkan cetakan, beri papper cup dan tuang adonan selang seling warna (sesuai selera) sampai cup penuh
  4. Panaskan kukusan, setelah mendidih kukus selama 15 menit dengan api besar. Jangan buka tutup kukusan sebelum 15 menit
  5. Tips Bolu Kukus agar mekar: 1. wajib dimixer kecepatan tinggi sampai kental berjejak, 2. isi cetakan sampai penuh, 3. Kukus dengan api besar, 4. Jangan isi air kukusan terlalu banyak, soalnya klo' mendidih air akan naik dan kena dasar cetakan/dasar kue sehingga kue akan basah dan bantet. Cukup isi air utk 1x mengukus, jika 2x ngukus pada kukusan ke2 bisa ditambah air lagi, 5. Bungkus tutup kukusan dengan serbet, agar air tidak menetes,
    1. Usahakan ukuran cetakan dan papper cup sama, jangan papper cupnya lebih kecil dr cetakan nanti susah mekar lebih baik papper cupnya lebih besar dari cetakan
  7. Selamat mencoba, semoga bolunya ngakak, warna bisa divariasi sendiri ya😊
  8. Saya pake cetakan bolu kukus diameter 6cm (hasilnya kecil) klo' pake cetakan yg lebih besar mungkin jadi 10-12 pcs ya. Ini cetakan yg saya pake

Cara Membuat Bolu Kukus atau Roti Kukus yang lembut, murah dan anti gagal. Meskipun tanpa soda tapi mekar banget dan Lembut banget. Tapi bila memakai klakat tidak pakai juga tidak apa apa. Pertama kali coba bikin Bolu Kukus Mekar pakai resep punya cc Tintin Rayner. Namun jika di rumahmu tak ada soda atau kamu tak ingin menggunakan soda juga bisa kok membuat bolu kukus mekar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar tanpa Soda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!