Lagi mencari ide resep sate goreng kebo khas kudus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng kebo khas kudus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng kebo khas kudus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate goreng kebo khas kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate goreng kebo khas kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Goreng Kebo Khas Kudus memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Goreng Kebo Khas Kudus:
- Ambil 1 kg daging kerbau
- Siapkan 2 helai daun salam
- Siapkan 2 batang sere geprek
- Ambil 2 ruas jahe geprek
- Siapkan 2 resep Laos geprek
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 65 ml Santan instan
- Ambil Air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 6 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdm full ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Tambahan
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Tusuk sate
Langkah-langkah menyiapkan Sate Goreng Kebo Khas Kudus:
- Didihkan air. Masukkan daging kerbau. Setelah mendidih kembali, kotoran akan tampak mengambang. Tiriskan daging, buang semua airnya.
- Masukkan lagi daging kedalam panci. Isi air hingga daging terendam. Masukkan semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata masak hingga daging setengah empuk.
- Angkat daging, potong-potong. Masukkan kembali ke panci dan masak hingga empuk.
- Setelah matang dan empuk, ambil potongan daging dan tusuk sate. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate goreng kebo khas kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
