Anda sedang mencari inspirasi resep tahu kupat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kupat solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kupat solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu kupat solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu kupat solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu kupat solo memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu kupat solo:
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 1000 ml air
- Gunakan 200 gr gula jawa
- Gunakan 200 cc kecap manis
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 sdm larutan asam
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek
- Gunakan 4 sdm bawang goreng
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan 4 buah ketupat dipotong
- Sediakan 8 bakwan sayur
- Sediakan 100 Mie basah jawa rebus sebentar tiriskan
- Sediakan 25 gr Kol diiris tipis
- Siapkan 80 gr tauge, rendam air panas tiriskan
- Siapkan 100 gr kacang tanah digoreng
- Sediakan 2 tangkai daun seledri iris tipis tipis
- Sediakan 1 buah timun kyuri iris tipis
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan 6 buah tahu dipotong kotak dan digoreng
Langkah-langkah membuat Tahu kupat solo:
- Selain lengkuas dan daun jeruk, blender semua bumbu.
- Didihkan air dan masukkan bumbu tambahkan lengkuas dan daun jeruk. Masak hingga mengental
- Penyajian:susun potongan ketupat, tahu goreng, mie, timun, Kol, bakwan.siram dengan kuah nya lalu taburi dengan seledri dan kacang. Tambahkan cabe jika ingin pedas
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu kupat solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
