Sedang mencari inspirasi resep singang ikan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal singang ikan tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singang ikan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan singang ikan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan singang ikan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Singang Ikan Tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Singang Ikan Tahu:
- Siapkan 1/2 kg ikan Carede besar
- Siapkan 3 buah Tomat
- Gunakan 3 kotak Tahu (potong kotak)
- Gunakan Air Asam Jawa
- Ambil Kunyit bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 15 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah Cabe keriting
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 2 jari Lengkuas
Cara membuat Singang Ikan Tahu:
- Tumis Bumbu halus sampai harum.
- Masukkan air asam jawa, aduk sebentar, masukkan air dan kunyit bubuk, tunggu sampai mendidih.
- Bila sudah mendidih, masukkan ikan, aduk sebentar kemudian masukkan garam dan gula, koreksi rasa.
- Bila sudah mulai mendidih, masukkan tahu, tunggu hingga ikan masak atau mendidih, masukkan tomat.
- Bila tomat sudah agak layu, singang siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat singang ikan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!