Semur Ikan Patin
Semur Ikan Patin

Sedang mencari ide resep semur ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ikan patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Ikan Patin menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ikan Patin:
  1. Sediakan 6 potong ikan patin goreng
  2. Sediakan 8 potong tahu pong
  3. Gunakan 65 ml santan instan
  4. Gunakan 1000 ml air
  5. Siapkan 5 SDM kecap
  6. Siapkan 1 SDM garam
  7. Ambil 1 sdt gula pasir
  8. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  9. Gunakan 3 SDM minyak kelapa untuk menumis
  10. Gunakan Bumbu iris :
  11. Ambil 1 buah cabai merah (atau sesuai selera)
  12. Gunakan 4 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  15. Sediakan Bumbu Uleg :
  16. Sediakan 1 sdt Merica
  17. Gunakan 1 sdt ketumbar
  18. Siapkan 50 gram Gula merah
  19. Siapkan 5 butir Kemiri
  20. Gunakan 1 ruas jari jahe
Cara menyiapkan Semur Ikan Patin:
  1. Siapkan bumbu².
  2. Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan bumbu uleg tumis hingga harum.
  3. Tambahkan air, masukkan patin, tahu Pong, kaldu jamur, gula pasir, garam, kecap masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan santan. Didihkan, tes rasa. Semur siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!