Sedang mencari ide resep bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan sayur memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan sayur:
- Gunakan 1 bungkus sop di sayur
- Ambil 3 Bawang putih
- Sediakan 5 Bawang merah
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Masako
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Tepung terigu
Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer. They are crispy and light and best served warm right out of the fryer. They are sort of like a vegetable tempura and really any combination of vegetables can be used, even shrimp can be added. You will love them, quick, easy and delicious!
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan sayur:
- Cuci bersih sayur dan iris kecil2. Disini saya tambah tauge
- Uleg bumbu nya hingga halus. Lalu campur ke sayuran. Tambah Tepung, telur, dan air. Tes rasa dan jangan terlalu kental
- Panaskan irus di minyak lalu tuang adonan dan taruh kembali di minyak. Lakukan hingga adonan habis. Enak di makan selagi hangat
The most common bakwan is the vegetables version, in which shredded cabbage and shredded carrot are the two most popular choice. Here, Bakwan I have made has no eggs, and has no onion and no garlic. If you can handle the heat, bakwan sayur is usually eaten with fresh raw Thai Red Chilies. Take a bite of bakwan, and then a bite of the Red chili! Add water slowly, little by little to get the right consistency (like a pancake batter consistency).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
