Lagi mencari inspirasi resep kacang telur medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang telur medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang telur medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kacang telur medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang telur medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Telur Medan menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kacang Telur Medan:
- Siapkan 300 g kacang tanah
- Ambil 250 tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 75 g gula pasir
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm mentega
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kacang Telur Medan:
- Lelehkan mentega hingga cair, angkat dan sisihkan.
- Ulek bawang putih hingga halus.
- Blender gula pasir hingga halus.
- Campur gula pasir, garam,mentega cair, bawang putih dan telur dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan kacang tanah, aduk rata kemudian masukkan tepung terigu, Aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng kacangnya hingga cokelat keemasan, angkat dengan serokan agar minyaknya bisa turun.
- Tiriskan hingga dingin di suhu ruang baru sajikan.
- Selamat mencoba guuyys. 😍
- Mantaaap.👍😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kacang telur medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
