Lagi mencari inspirasi resep udang goreng sambal embe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng sambal embe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng sambal embe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng sambal embe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng sambal embe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Goreng Sambal Embe memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Sambal Embe:
- Gunakan 200 gr udang (uk sedang)
- Siapkan 5 sendok tepung maizena
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Sambal Embe :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah jeruk limau
- Siapkan 1 sdt terasi
Cara membuat Udang Goreng Sambal Embe:
- Siapkan bahan yg akan digunakan. Buang ekor dan kepala udang, cuci bersih dan beri perasan jeruk limau. Iris halus duo bawang, duo cabe dan daun jeruk. Sisihkan
- Bilas kembali udang dengan air, tambahkan tepung maizena dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng udang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak kembali, tumis semua bahan sambal embe hingga kecoklatan. Angkat
- Campurkan udang goreng dan sambal embe, aduk rata. Terakhir peraskan jeruk limau. Udang goreng sambal embe siap di hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng sambal embe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
