Anda sedang mencari ide resep sayur pokcoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pokcoy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Pokcoy Tahu Bakso Wortel enak lainnya. Pakcoy atau bok choy (Brassica rapa Kelompok Chinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae) merupakan jenis sayuran yang populer. Sayuran yang dikenal pula sebagai sawi sendok ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar (biasanya dilayukan dengan air panas) atau diolah menjadi asinan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pokcoy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur pokcoy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur pokcoy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Pokcoy menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Pokcoy:
- Sediakan Sayur pokcoy / sawi daging
- Siapkan 1 biji Bawang putih
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Totole
- Siapkan Saos raja rasa
- Gunakan secukupnya Garam
Tanaman yang terkenal dengan sebutan sawi daging ini memiliki rahasia ajaib yang masih jarang diketahui masyarakat antara lain yaitu kandungan vitamin A tinggi mampu menjaga. Cara Menanam Pakcoy/Pak Choi Yang Baik Dan Benar. Hai Sahabat…Kali ini kita akan membahas tentang Cara budidaya Pakcoy. Untuk lebih jelasnya simak pembahasan berikut ini.
Cara menyiapkan Sayur Pokcoy:
- Siapkan bahan
- Tumis bawang putih dan cabe trus campurkan saos raja rasa
- Masukkan sayuran kasih air sedikit kemudian tutup hingga layu
- Ketika sudah sedikti layu dan sajikan selagi hangat
Cara menanam pakcoy di polybag, pot, atau wadah lain selain tanah adalah metode berkebun yang tak jarang dijumpai pada urban gardening. Pada gambar diatas varietas pakcoy yang ditanam adalah pakcoy merah. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok. Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus tiram yang bercita rasa gurih. Tak heran jika menu Tumis Pokcoy Saus Tiram menjadi resep sayur favorit keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur pokcoy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
