Lagi mencari ide resep roti sosis ala breadtalk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sosis ala breadtalk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sosis ala breadtalk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sosis ala breadtalk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sosis ala breadtalk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti sosis Ala BreadTalk memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti sosis Ala BreadTalk:
- Siapkan 400 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 100 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 60 gr margarin (dicairkan)
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 200 ml susu full cream uht (hangatkan)
- Gunakan 1 SDM ragi instan
- Sediakan 2 telur ayam
- Ambil Topping :
- Ambil sosis
- Sediakan keju chedar
- Siapkan saus bolognise
- Sediakan mayonaise
- Gunakan keju chedar parut
- Gunakan oregano
- Ambil daun seledri
- Ambil Olesan
- Sediakan susu cair
Cara membuat Roti sosis Ala BreadTalk:
- Hangatkan susu jangan terlalu panas lalu campurkan gula pasir lalu ragi instan aduk tunggu hingga berbuih kurang lebih 10-15 minute.jika sudah berbuih Kemudian campurkan margarin yg telah dicairkan dan 2 telur aduk hingga tercampur
- Campurkan tepung terigu dan garam aduk merata kemudian tuangkan susu yang sudah tecampur tadi pelan2 aduk menggunakan sendok ratakan hingga benar2 tercampur rata kemudian diamkan adonan kurang lebih 60 minute tutup menggunakan kain ato plastik warp tunggu hingga mengembang 2 kali lipat
- Setelah mengembang bagi adonan menjadi 16 bagian sama rata kemudian bikin bulatan dan pipihkan berlahan membentuk sesuai tempat roti menggunakan gilingan ulangi hingga habis.diamkan 10 minute
- Jika sudah 10 minute masukkan sosis dan agak tekan sedikit kemudian olesi roti dengan susu cair beri topping saus bolognise, mayonise keju chedar, seledri,oregani dan keju chedar parut panaskan oven
- Masukkan adonan kedalam oven panggang suhu 180 derajat api atas bawah kurg lebih 15 minute (menyesuaikan oven masing2) jika sudah terlihat matang jangan terlalu gosong angkat dan diamkan
- Roti sosis BreadTalk siap dinikmati texturnya pass banget lembut.selamat menikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sosis ala breadtalk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
