Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kelor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur bobor adalah makanan khas dari Indonesia. Biasanya sayur bobor dibuat dengan bayam atau kacang panjang. Tentu sayur daun kelor yang dipakai adalah daun kelor segar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kelor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur kelor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur kelor memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur kelor:
- Ambil segengam sayur kelor
- Ambil 2 bawang merah
- Gunakan 1 Bawang putih
- Gunakan rayco
Daun kelor memiliki struktur batang yang mudah patah dan bercabang ini sangat mudah untuk dibudidayakan. Daunnya berbentuk seperti bola telur berukuran kecil tersusun sangat banyak dalam satu tangkai. Karena banyak manfaat dari tanaman ini bagi kesehatan, daun kelor juga mempunyai julukan sebagai pohon keajaiban. Agar sayur bening daun kelor memiliki rasa yang bervariasi dan nyaman dilidah bisa ditambahkan pilpilan jagung manis.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur kelor:
- Rebus air smpe mendidih, lalu masukan bawang putih dan bawang merah
- Masukkan daun kelor
- Dan berikan reyco, dan koreksi rasa:)
Menkes Nila menuturkan, kelor dapat dengan mudah ditemui di Indonesia. Ingin membuat sayur bening yang lain dari biasanya? Kalau selama ini kita sering menggunakan bayam untuk dijadikan sayur bening, coba sekarang pakai daun kelor. Seperti resep dari Elis Mimikopi ini. Rasanya pun segar dan pastinya memberi banyak manfaat untuk kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
