Lagi mencari inspirasi resep roti kasur baking pan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti kasur baking pan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti kasur baking pan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti kasur baking pan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti kasur baking pan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kasur Baking Pan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Kasur Baking Pan:
- Ambil 1/2 sendok teh Pasta pandan
- Ambil 1/2 sendok teh vanilli bubuk
- Ambil Bahan 1 (aduk)
- Siapkan 440 gr tepung protein tinggi (me : cakra)
- Ambil 80 gr tepung terigu lrotein sedang (me : segitiga biru)
- Ambil 2 sendok teh susu bubuk (me : milo)
- Siapkan 120 gr gula pasir
- Gunakan 2 sendok teh permipan
- Ambil Bahan 2 (aduk) :
- Ambil 2 butir telur ukuran sedang
- Sediakan 260 ml santan
- Gunakan Bahan 3
- Ambil 60 gr Margarin
- Gunakan Olesan
- Ambil Mentega
- Siapkan Bisa juga susu kental manis+taburan messes/gula pasir
Cara menyiapkan Roti Kasur Baking Pan:
- Campur bahan 1 dan 2, mixer selama 10 menit speed lambat. Pakai mixer spiral yaa.
- Masukkan bahan 3, mixer lambat sampai kalis. Kurang lebih 15 menit
- Bagi adonan menjadi 2 : Adonan 1, campur dengan vanilli bubuk. Mixer sampai tercampur rata. Adonan 2, campur dengan pasta pandan. Mixer sampai tercampur
- Diamkan selama 30 menit dengan di tutup kain / serbet / plastik warp
- Setelah 30 menit dan adonan mengembang. Tinju2 adonan, bentuk bulat2 dengan berat 30 gr. Susun dalam baking pan yang sudah di beri olesan mentega dan sedikit taburan tepung.
- Diamkan kembali selama 1 jam dalam wadah tertutup serbet / plastik warp
- Panaskan alas baking pan selama 10-15 menit. Masak dengan api cenderung kecil selama 25 menit. 5 menit terakhir buka lobang pada baking pan agar atasnya tidak lembab.
- Tes tusuk, setelah masak oleskan mentega diatasnya.
- Nb : kalau ada sisa adonan dan baking pan tidak cukup bisa pakai oven. Saya pakai oven listrik suhu 190°c selama 15 menit. Jangan lupa sebelumnya ovennya di panaskan terlebih dahulu. Foto dibawah, pakai oven listrik
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti kasur baking pan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
