Sayur Nangka
Sayur Nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur nangka kuah kuning enak lainnya. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai daun singkong (cassava leaves stew), gulai nangka (jackfruit curry), sambal cabe ijo (green chili relish), and a meat of my choice, this usually means ayam bakar (grilled chicken), ayam pop (fried chicken), or rendang sapi (beef rendang).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Nangka menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Nangka:
  1. Siapkan 1/2 kg sayur nangka
  2. Sediakan 1 buah sereh (geprek)
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  4. Gunakan 65 ml santan kental
  5. Gunakan Secukupnya air
  6. Gunakan Sedikit garam
  7. Ambil Sedikit lada
  8. Ambil Sedikit penyedap rasa
  9. Sediakan Bumbu halus:
  10. Sediakan 4 siung bawang merah
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 1 buah cabe besar
  13. Sediakan 5 buah cabe kecil
  14. Gunakan Sedikit ketumbar
  15. Gunakan 1 butir kemiri

Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Nangka Muda. Lihat juga resep Sayur nangka muda dan daun singkong bonus telur puyuh enak lainnya. KOMPAS.com - Lodeh tewel adalah sayur kuah santan yang rasanya gurih, berisi tewel alias nangka muda. Biasanya ditambah sayuran lain seperti daun melinjo dan terong.

Cara menyiapkan Sayur Nangka:
  1. Cuci bersih sayur nangka kemudian rebus sayur nangka hingga empuk. Angkat, tiriskan kemudian cuci bersih kembali dgn air matang.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum tambahkan lengkuas dan sereh.
  3. Tambahkan air secukupnya, garam, lada dan penyedap rasa.
  4. Masukkan sayur nangka yg sudah direbus, masak hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih, masukkan santan kental, aduk rata. Masak kembali hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.
  6. Sayur nangka siap disajikan.

Pada resep kali ini, kamu dapat membuat lodeh tewel yang merupakan masakan rumahan umum terutama di Jawa Timur. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!