Sedang mencari ide resep pizza sosis keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza sosis keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza sosis keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pizza sosis keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pizza sosis keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pizza Sosis Keju memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pizza Sosis Keju:
- Ambil Bahan Dough:
- Siapkan 200 gram terigu pro tinggi
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Bahan biang:
- Ambil 125 ml air hangat
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi(permifan)
- Ambil Toping:
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan Secukupnya keju Quickmelt parut
- Siapkan Secukupnya saos bolognese
- Sediakan Secukupnya sosis ayam me(sapi)
- Gunakan Pinggiran:
- Sediakan Sosis sapi potong memanjang
Langkah-langkah menyiapkan Pizza Sosis Keju:
- Siapkan bahan
- Buat biang: masukan ragi dan gula kedalam wadah lalu tuang air hangat biarkan hingga berbusa
- Buat dough: campur semua bahan,uleni selama 3-5 menit bulatkan taroh diwadah yang sudaj diolesi minyak,lalu tutup dengan pelastik wrap atau serbet biarkan menembang 2x lipat
- Kempiskan adonan lalu bagi 2 taroh didalam loyang pizza karena aku gak punya jadi aku pakai loyang yang ada dirumah saja, lebarkan menggunakan ujung ibu jari.
- Tusuk² bagian tengah dengan garpu,olesi dengan minyak sayur,lalu olesi dengan saos tomat,saos bolognese,taburi irisan sosis dan keju parut
- Tata sosis di bagian pinggirnya secara melingkar,lalu tutup dengan kulit pizzanya rapikan,potong² bagian pinggir pizza lalu putar ke arah kiri kanan(bebas)
- Panggang di suhu 180° dengan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pizza sosis keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
