Peyek Udang Kriuk dan Renyah
Peyek Udang Kriuk dan Renyah

Sedang mencari ide resep peyek udang kriuk dan renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek udang kriuk dan renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek udang kriuk dan renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan peyek udang kriuk dan renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek udang kriuk dan renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Peyek Udang Kriuk dan Renyah memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peyek Udang Kriuk dan Renyah:
  1. Sediakan 250 gr udang, buang kepala tinggalin kaki2nya
  2. Gunakan 10 sdm tepung beras
  3. Ambil 3 sdm tepung sagu
  4. Gunakan 300 ml air
  5. Siapkan 3 sdm air endapan kapur sirih
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Sediakan 1 lembar daun kunyit, buang tulangnya iris2
  8. Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya iris2
  9. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
  10. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
  11. Ambil Bumbu yg dihaluskan
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Ambil 3 bh kemiri
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar (sy pake yg bubuk)
Cara menyiapkan Peyek Udang Kriuk dan Renyah:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Campur semua bahan didalam baskom kecuali udang, tes rasa
  3. Masukkan sebagian udang, sisanya buat sisa adonan
  4. Panaskan minyak dipenggorengan, Ambil 1 sendok sayur adonan kemudian siram lebar seperti membuat peyek kayang dipinggiran penggorengan, tunggu sampai agak kering, adonan akan lepas sendiri. Goreng memggunakan api kecil sampai kuning kecoklatan dan matang. Setelah matang angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis
  5. Enjoy!! 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek Udang Kriuk dan Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!